Lebensmittelsicherheit & GMP
Allgemeine GMP-Audit - Industrieprüfung
Allgemeine GMP-Audit - Industrieprüfung als bearbeitbare Excel-Datei oder druckbare PDF herunterladen. Enthält 70 Prüfpunkte.
Passen Sie die Checkliste in Excel an und erfassen Sie Ergebnisse. Die PDF eignet sich zum Drucken. Verwenden Sie die Bewertungskriterien und Bewertungsregeln Ihrer Organisation.
Vorschau der Prüfpunkte
Die Mitarbeiter tragen in den erforderlichen Bereichen geeignete Persönlichkeitsmittel, einschließlich Handschuhe, Haarnetze, Labormantel und Masken.
Die PPE ist sauber, nicht beschädigt und wird nach Standortverfahren ersetzt oder entsorgt.
Die Handwaschstationen sind zugänglich, mit Seife und Einweghandtüchern oder Lufttrockner versehen und deutlich mit einer Anzeige gekennzeichnet.
Die Mitarbeiter folgen vor dem Eintritt in die Produktionsbereiche ordnungsgemäßen Handwäsche- und Sanitärprotokollen.
Die Kleidungs- und Entkleidungsgebiete sind ausgewiesen, in saubere und schmutzige Zonen getrennt und ordnungsgemäß gepflegt.
